Ebook gratis Top 10

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"Aquesta obra us mostrarà tot el que hem après en la cuina d'El Celler de Can Roca, però també en les nostres respectives cuines familiars, amb la intenció d'ensenyar-vos diferents tècniques que milloraran els vostres plats. Veurem que la baixa temperatura ja es practica des de fa milers d'anys i que bàsicament la novetat del desenvolupament tecnològic és el control i la precisió, amb la què podem cuinar avui dia. Però al final, del que es tracta quan cuinem és de gaudir de les bondats de transmetre coneixement, valors i afecte. Cuinant podem descobrir la nostra cultura i el món sencer, podem desafiar els sentits, fer volar la imaginació o vincular-nos una miqueta més a la nostra terra, som capaços d'expressar gratitud i de dedicar temps als nostres éssers estimats. Tot això és el que més compta. Us animo a descobrir un conjunt de tècniques que sens dubte us ajudaran a aconseguir resultats millors en les vostres cuines. Espero que gaudiu de l'aventura."Formato=Versión Kindle. Tamaño del archivo=28109 KB. Longitud de impresión=532. Editor=Columna CAT (11 de junio de 2016). Vendido por=Amazon Media EU S.à r.l.. Idioma=Catalán. ASIN=B01C9C54J8. Word Wise=No activado. Tipografía mejorada=No activado. Valoración media de los clientes=Sé el primero en opinar sobre este producto. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidadeBooks en catalánCocina, bebida y hospitalidad=n.° 48.622 de Pago en Tienda Kindle (Ver el Top 100 de pago en Tienda Kindle) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 498 en Tienda Kindle > eBooks Kindle > Hogar, manualidades y estilos de vida > n.° 625 en Tienda Kindle > eBooks Kindle > eBooks en catalán, gallego y euskera > n.° 706 en Libros en idiomas extranjeros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.

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